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Les verrines

Inspirées par le Chef mahorais Andjizi Daroueche,
nos verrines présentent tout l'art culinaire mahorais
et mettent en valeur les mets dégustés quotidiennement
dans l'île au lagon.

Ces mets sont avant tout traditionnels,
mais nous les avons revisités pour en faire
des plats modernes, plein de saveurs et de senteurs.


Si vous souhaitez épater vos convives, vos clients,
votre famille ou vos administrés,
choisissez le cocktail gastronomique de
l'Assiette Australe.

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