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Carry de boeuf

Voici l'exemple parfait du plat réunionnais adapté par la femme mahoraise
avec tout son savoir faire !
Le boeuf est ici cuit dans un mélange d'épices australes qui lui donne un goût tout enchanteur !
Pourquoi ne vous laisseriez-vous pas tenté par une expérience hors du commun ?

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